－记甘州区长安镇洪信村西兰花销售大户张林

    本站讯（记者付聪林）西兰花不是花，是一种蔬菜，介于甘蓝、花椰菜之间，以采集花蕾的嫩茎供食用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。张林就是靠死心塌地销售西兰花而发家的一个青年农民。

    今年45岁的张林生活在甘州区长安镇洪信村。长安镇是张掖市有名的蔬菜之乡，自古以来，就有种菜为生的历史，受父辈的薰陶，他自小就对蔬菜种植情有独钟。上个世纪末期，西兰花当特菜引进本地后，他就带头引进种植，觉得西兰花是菜中之王，营养成本高而产量比起其它蔬菜低，销售相对不会出现卖难问题。他从常规的种植到销售，从品种的引进到市场的拓宽，从入库冷藏到运输销售，他总是认真思考，一步一个脚印前行。2012年，张掖掀起筹备上千万元大建冷链贮藏项目时，他却默默无闻将自己搬上小康楼而废弃的四合院，分期建成了3个300平米的小冷库，为外运的西兰花短期打冷。有时他冷库贮存的西兰花只库存24时小时就装车外运了。

    深秋时节，正是二茬西兰花集中下地的繁忙时节，记者在田间地头看到他组织装运西兰花的车辆络绎不绝，他的小院里交售西兰花的三马子也进进出出，呈现出一派热闹繁忙的丰收景象。

    近年来，随着人们对饮食结构的调整，居民对特菜营养成份的认知及对绿色有机食品的青睐，种植西兰花的农户越来越多。为了给农户种植的西兰花找到销路，他成立了志林家庭农场。目前，西兰花目前已从本地市场已走向西宁、兰州、拉萨、乌鲁木齐，甚至远销北京和深圳等地。据了解，张林一年销售西兰花达100多吨，下地高峰时节，每天销售西兰花达8吨至10吨。

    和张林打过交道的人，对他做人做事的方法都很敬佩，说他是个实在人，也是最殷实在小老板。没有贷款，不欠农户的菜款。不贪大求全，只盯住一点，做细做精。正是他从小处着眼锲而不舍的精神，成就了他的精彩人生，圆了全家的致富梦想。